Poivres et épices d'exception

Ananas passion piment d’Espelette

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Ananas passion piment d'Espelette
Prep Time
10mn
Ingredients
  • 1 petit(s) ananas
  • 2 fruits de la passion
  • 1 citron vert
  • gingembre
  • 10 cl sucre de canne liquide
  • menthe
  • piment d'Espelette (FEL01)
Servings: personnes
Ingredients
  • 1 petit(s) ananas
  • 2 fruits de la passion
  • 1 citron vert
  • gingembre
  • 10 cl sucre de canne liquide
  • menthe
  • piment d'Espelette (FEL01)
Servings: personnes
Instructions
  1. Décortiquez et découpez l’ananas en petits quartiers.
  2. Mettez-le dans un saladier avec un peu de sucre de canne liquide, la pulpe de 2 fruits de la passion, du gingembre finement coupé, des feuilles de menthe finement ciselées à volonté, le jus d’un citron vert et du piment d’Espelette.
  3. Servez très frais.
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