Mixez les tomates séchées avec la gousse d’ail, les herbes aromatiques et de l’huile d’olive.
Étalez la pâte obtenue sur les tranches de pain grillées, répartissez le thon réduit en miettes, gratifiez-les d’un trait d’huile d’olive, de fleur de sel et de poivre rouge Dark Red de Kampot concassé.
Pour ce délice d’apéritif succombez au plaisir d’un vin Muscat de Beaumes de Venise.
Vous l’avez compris j’aime les tartines, car c’est du fast-food intelligent.