Tomate mozzarella version brochette
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Tomate mozzarella version brochette
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| Servings | Prep Time |
| 8brochettes | 10mn |
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Ingredients
- 250g tomatescerise de différentes couleurs
- 1boule(s) mozzarella
- basilic
- huile d’olive
- fleur de sel
- poivre blanc Birdy « poivre des oiseaux »(FAR05)
Instructions
- Coupez les tomates en deux, la mozzarella en petits cubes et enfilez tout ça sur une pique en bois en alternant avec des feuilles de basilic.
- Servez avec un filet d’huile d’olive et assaisonnez de fleur de sel et de poivre blanc Birdy fraîchement concassé.
- Ces petites brochettes peuvent passer quelques minutes à la plancha.