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Poivre blanc entier Vanille
CDPMAD45SPoivre blanc entier Vanille
Le nez du Poivre blanc Vanille est subtile, exprimant les notes chaudes et suaves de la vanille. Après mouture, les notes sont fraîches, végétales et florales, avec une dominante mentholée, des touches d'agrumes et d'eucalyptus.
Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
Nos accords parfaits : ce poivre au piquant léger aime les viandes blanches, les poissons blancs.
Ce poivre a été récolté au sud de Madagascar, à pleine maturité. Séché, il a passé six mois en affinage en fûts avec des gousses entières de vanille et régulièrement brumisé avec de l'arôme naturel de vanille.
Origine Madagascar
Poids 500 g net,80 g net
Conditionnement sachet,boite
Ingrédients 100% poivre blanc (piper nigrum), traces de vanille
Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Utilisation en Cuisine
Botanique Piper nigrum L.
Type de poivre Poivre blanc
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