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Poissons grillés - Mélange d'épices
CDPMEL27SMélange d'épices
Les notes gustatives sont fraîches, herbacées. L'amertume des écorces d'agrumes est contrebalancée par la sucrosité des flocons d'érable.
Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.
Poissons grillés - Mélange d'épices
Ce mélange est à diluer avec un bon beurre doux ou salé fondu. Il s'appliquera alors au pinceau sur un poisson grillé, dans les incisions réalisées au préalable dans la peau.
Ce mélange accommode également les sauces à base de crème fraîche.
Nous vous le recommandons pour la daurade, le bar, le turbot...
Origine France
Accords parfaits Poisson
Poids 1 kg net,500 g net,55 g net
Conditionnement sachet,boite
Ingrédients flocons d'érable, coriandre, moutarde en poudre, sel, écorce de citron en poudre, écorce d'orange en poudre, gingembre paillette, fenouil, poivre noir
Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 316 kcal (1321 kJ) ; matières grasses 6,1 g, dont acides gras saturés 0,43 g ; glucides 40,7 g, dont sucres 31,8 g ; protéines 12,2 g ; sel 6,17 g.
Utilisation en Cuisine
Important Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
Substance(s) allergène(s) moutarde