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Fruit du Baobab en poudre dit "Pain de singe"
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Fruit du Baobab en poudre dit "Pain de singe"
Le pain de singe est le fruit du baobab africain. Nez : Poire blette, prune pas mûre, kaki, concombre, et belle acidité du melon vert.
Description
Ce produit est plein de vertus. Il est excellent pour les diabétiques, très riche en vitamine C et en antioxydants et contient deux fois plus de calcium que le lait.
Nos accords parfaits : avec les poissons crus, dans les marinades.
Utilisez cette poudre pour assaisonner vos sauces, soupes, légumes, céréales et aussi salades de fruits et cocktails à base de jus de fruits.
Ajoutez du sucre et de l'eau (vous laisserez infuser quelques minutes), puis passez dans une passoire étamine. Vous ferez une boisson très rafraîchissante que vous pourrez aromatiser avec de la vanille par exemple.
Détails du produit
Origine Madagascar
Poids 150 g net,50 g net
Conditionnement boite
Ingrédients 100 % pain de singe
Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Utilisation en Cuisine Cocktail
Botanique Adansonia digitata
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