Poudre de fève de cacao torréfiée criollo de Colombie
CDPCOR14SPoudre de fève de cacao torréfiée criollo de Colombie
Le cacao criollo est réputé être le meilleur du monde, le plus noble, le plus raffiné. Les fèves moulues arborent un goût puissant, des notes élégantes, fines, délicates, aromatiques.
Poudre de fève de cacao torréfiée criollo de Colombie
Nos fèves proviennent de la région du Putumayo, plus précisément Orito, au sud de la Colombie.
Les fèves sélectionnées sont issues d'une agriculture sans usage de produits chimiques.
Les arbres poussent dans des clairières en pleine forêt.
Aucun additif, aucun conservateur, aucun exhausteur de goût.
Nos accords parfaits : Ce cacao en poudre, vous permettra de réaliser des boissons lactées puissantes, de relever sauces et fonds de sauce, biscuits, crèmes, mélanges d'épices.
Origine Putumayo, Colombie
Poids 1 kg net,500 g net,60 g net
Ingrédients 100% authentique cacao criollo
Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Utilisation en Pâtisserie Cuisine Chocolat
Qualité sans additif, sans conservateur, sans exhausteur de goût