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Paprika sweet 160 ASTA
CDPCOP01XXL
17,00 €
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Paprika sweet 160 ASTA
De belles notes chaudes évoquant le poivron, la tomate séchée, le tabac, le safran et une touche de fraîcheur végétale. Une légère sucrosité et une pointe cacaotée rendent cette poudre gourmande et suave.
Description
Paprika sweet 160 ASTA
La poudre de paprika est obtenue par broyage de diverses variétés de poivrons ou piments doux.
On la trouve sous différentes moutures, allant de la poudre aux paillettes et avec différentes intensités allant du doux au piquant, avec une variante fumée. Capsicum Annuum est le nom botanique de différentes variétés de poivrons et piments, appartenant à la famille des solanacées.
Cette famille est originaire d'une région allant de la Colombie au sud des États-Unis.
Aujourd'hui, l'espèce du genre Capsicum est cultivée dans le monde entier.
Nos accords parfaits : cette poudre est utilisée dans les sauces à base de tomate ou de poivron, elle s'associe particulièrement bien avec le veau, le porc et les volailles. Elle est très à l'aise avec les légumes, riz, pâtes qu'elle colorera joliment et parfumera vos soupes ou potages.
Elle peut être utilisée avec les fromages blancs, dans les marinades et les vinaigrettes.
Détails du produit
Origine Espagne
Poids 1 kg net,500 g net,50 g net
Conditionnement sachet,boite
Ingrédients 100 % paprika doux en poudre
Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Utilisation en Cuisine
Botanique Capsicum annuum & longum
Important Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
