Sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons Sels
Sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons Sels
Sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons Sels
Sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons Sels

Sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons

NISMOKO2-S
5,90 €
118
TTC

Sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons

Sel de mer japonais Moshio spécial viandes et poissons

En Stock

Description

Le moshio est un sel de mer qui a absorbé de l'extrait d'algues contenant beaucoup de minéraux et d'umami.
Le moshio de Moshio Kobo est fabriqué à la main, en petits lots, et sèche au soleil. En raison de ce processus de fabrication unique, nos artisans ont un contrôle total sur la couleur et le goût de leurs produits.

Nos accords parfaits : viandes et poissons grillés ou crus

Détails du produit

Origine Kagawa, Japon

Poids 1 kg net,5 kg net,50 g net

Conditionnement sachet,boite

Ingrédients sel de mer de Kagawa, algue « akamoku » (Sargassum Horneri) et Hondawara (Sargassum Fulvellum)

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 7 kcal (28 kJ) ; matières grasses <0,6g, dont acides gras saturés <0,01g ; glucides 1,7g, dont sucres <0,2g ; protéines <0,5g ; sel 99,3g.

Utilisation en Cuisine

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