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Langue :
Sel de mer aromatisé au Wasabi
NISTV7-L
79,00 €
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Sel de mer aromatisé au Wasabi
Ce sel est aromatisé à base d’une préparation incluant du véritable wasabi de la Préfecture de Shizuoka.
Description
Les notes gustatives sont fraîches et puissantes, fidèles à la racine de Wasabi.
Nos accords parfaits : tempura, marinades pour poulet, boeuf, porc, poisson, feuilletés d’apéritif, frites, tofu.
Détails du produit
Origine Shizuoka, Japon
Poids 1 kg net,45 g net,10 kg net
Conditionnement sachet,boite
Ingrédients sel de mer, maltose, poudre d'algue kombu 13.5%, wasabi (wasabia japonica) 4%, arômes
Conservation à l'abri de l'humidité
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 215 kcal (911 kJ) ; matières grasses 1,1g, dont acides gras saturés 0,3g ; glucides 48g, dont sucres 25g ; protéines 2,9g ; sel 40,7g.
Utilisation en Cuisine
